Que faut-il savoir sur le régime Keto ?
Lorsque vous suivez un régime cétogène ou Keto, vous êtes dans un état similaire au jeûne – votre corps utilise les graisses comme carburant. Normalement, votre corps obtient de l’énergie à partir de glucides facilement disponibles, mais avec un régime céto, votre apport en glucides est réduit. Cependant, sans réapprovisionnement régulier en glucides, le corps commence à décomposer les graisses en énergie, entraînant la formation de cétones. Les cétones peuvent éventuellement être utilisées par le corps pour produire de l’énergie. Le passage des glucides aux lipides est marqué par une…
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